VIETNAM 1999     

La période: 2 semaines en octobre 1999

Le parcours: HO-CHI MINH-VILLE (Saïgon) - HANOI - Baie d'Along - Mai Chau - Hué - HO- CHI MINH-VILLE

Les moyens de transport: 

• Train: l'Express de la Réunification (Ho Chi Minh Ville->Hanoï)
• Bus de nuit (Hanoï->Hué)
• Vol Vietnam Airlines (Hué->Ho Chi Minh Ville)
• Minibus, cyclo-pousse, mobylette...

Ce que j'ai apprécié:

• les marchés: 

En ville ou à la campagne, les marchés au Vietnam sont de véritables délices pour les yeux, le nez et bien sûr le ventre... Les viandes et la grande variété de légumes sont frais, et pour cause, les volailles sont abattues, plumées et grillées devant vous ! 

Une visite d'un marché, vous mènera inévitablement à faire une pause repas, dans un petit restaurant le long d'un trottoir. 

A tester: à Ho Chi Minh Ville (dans une ruelle à côté du supermarket dans le quartier de Pham Ngu Lao), un petit restaurant de rue servant uniquement des plats à base de chien (saucisses, brochettes,...).

• le nord-ouest du Vietnam: 

Cette région abrite des paysages montagneux spectaculaires, où vivent des minorités ethniques (Hmongs, Thaïs noirs,..). Pour se reposer un peu de l'agitation d'Hanoï toute proche, il est possible de passer une nuit dans une maison thaï sur pilotis à Mai Chau, et de faire ensuite des randonnées dans les villages aux alentours. Astuce: votre cochon ravage votre potager et vous ne souhaitez pas clôturer son enclos ? Et bien les Thaï noirs ont trouvé la solution: munissez votre cher animal d'un triangle de bois autour du cou, et plantez des piquets à le long de la zone à protéger ...

• la baie d'Halong: 

    

	Dans la baie, des familles vivent sur l'eau. A la recherche de petits pourboires, des jeunes bambins vous étonneront par leur agilité sur l'eau...(et je sais de quoi je parle !!!)
Pour visiter la baie, le plus simple est de contacter une agence au départ d'Hanoï. Pour $30, elle vous proposera un circuit, les repas, les nuits et les excusions en bateau sur la baie...

          

• le Saint-Siège Cao Dai :

	Situés à Tay Ninh, à près de 100km de Ho Chi Minh Ville, les temples Cao Daï représentent le quartier général du caodaïsme (religion locale vietnamienne). Le caodaïsme est un melting pot de différentes religions, allant du christianisme au bouddhisme.
L'office de midi, est haut en couleur...

Ce qui m'a un peu déçu :-(

• l'Express de la Réunification :

Le train de la réunification fait la liaison Ho Chi Minh Ville-Hanoï de 1726 km en 40 heures. Cela représente près de 40 km/h de moyenne ! Le trajet peut paraître long, mais c'est le moyen adéquate pour apprécier les paysages traversés.  Même s'il existe une multitude de classes, allant du siège dur au la couchette rembourrée. Je vous conseille vivement la couchette rembourrée dans un compartiment climatisé. Le prix du billet est d'environ $100, et comprend les repas, servis dans la cabine. Attention, toutefois même à ce tarif, les conditions ne sont pas "luxueuses": les wagons sont crasseux, la nourriture peu appétissante, et les toilettes ... Ce qui signifie, qu'au bout de 3 jours de voyage, vous n'avez plus qu'une seule envie: une douche chaude.. Mais ce voyage en vaut très largement la peine, malgré les premières heures un peu difficiles !

Remerciements: 

Patrick: pour ses photos  au ciel bleu profond

Anne-Sophie & Fabien: pour leur soutien logistique (devenu légendaire !)

 

                      

                               (Dernière maj: 18 nov 2001)